MENU CARMA 69 €

Soijalla maustettua tonnikalaa, kurkkua ja piparjuurta

Tonfisk kryddad med soja, gurkka och pepparot

Tuna seasoned with soya, cucumber and horseradish

~

Kylmää parsakeittoa ja katkarapuja

Kall sparrissoppa med räkor

Cold asparagus soup with shrimps

~

Paistettua ankanmaksaa, punajuurta ja balsamietikkaa

Stekt anklever, rödbeta och balsamicvinäger

Fried foie gras, beetroot and balsamic vinegar

~

Karitsanfileetä, -potkaa ja tummaa valkosipulikastiketta

Lammfilé,-lägg och mörk vitlökssås

Fillet of lamb,-shank and dark garlic sauce

~

Jugurttipannacotta, hedelmäsalaattia ja valkosuklaajäätelöä

Yoghurtpannacotta, fruktsallad och vitchokladglass

Yoghurt pannacotta, fruit salad and white chocolate ice cream

~

Suositusviinit 56 €

Vin rekommendationerna 56 €

Recommended wines 56 €